水，在人體所占比例達70%以上。
　　水，匯集成江，匯聚成河，可載舟復舟。 
　　水，從女人的眼睛流出來，力量可融掉一個鐵漢子的心！ 
　　不過以上所說，全屬廢話。我只想各位意識到水的偉大力量！
　　水，可說是我們的生命之源！ 
　　你，又怎能不喝水？ 
　　飲水能助你集中精神和恢復體力。疲勞和不能集中都是缺水的最初征兆。
　　你每天最少需飲 8 杯水，以補充24小時內流失的水分。
　　女士比男士需要更多水分。因為女性的皮下脂肪較多，這些脂肪就好像一層絕緣體般，增加體溫，因而加速水分流失，故此要多飲水以作補充。 
水的學問
　　從廣義上講，人們喝的水大致可以分成三大類：飲料、理療用飲水、生活飲用水。
　　“飲料”是大家熟悉的飲品，“礦泉水”是飲料，不是生活飲用水，它符合國家有關礦泉水的技術標準。所以它只能在旅游、勞作之余飲用，不宜作為生活飲用水使用，不宜大量飲用。
　　“理療用飲水”或“保健用飲水”磁化水就是為了一定理療保健目的由人造的飲水，它是通過強磁場作用將天然水中分子間的鏈狀結構改變成環狀結構而成，故又稱“環狀水”。結構上的變化可能帶來一定的治療效果，但也不宜作為生活飲水大量飲用。
　　“填加水”也是為了某種理療保健目的的人造的水。例如加碘凈水器或溶入某種物質的水�？傊�是想通過飲水作為載體將一些微量元素飲入體內。人體吸納微量元素不能過量，過量則微量元素就是有毒的物質。
　　“生活飲水”是人們生活中大量飲用或使用的水，城市中主要是自來水，農村是井水或河水。為了使人們用水安全可靠，各國對生活飲水都有嚴格的技術標準，并且設有完善的衛生標準監測部門。
　　“飲用純凈水”是使用符合飲用水衛生標準的水做原水進一步凈化得到的飲水。由于其成本高，一般不用作洗漱。
　　“純水”是指工業用水，它是一種強溶劑，具有很強的溶解力。這種水絕對不能大量飲用，因為它可以把身體中有益的營養物質溶解并排出體外。
　　“直飲凈水”是使用反滲透技術凈化的水。這些原水通過凈化獲得的直飲凈水其各項指標符合生活飲用水衛生標準。
　　最后提醒大家，飲水都是有保鮮期的。飲料出廠時都標明了保鮮期，自來水的保鮮是靠加入氧作為防腐劑實現的，所以它可以使用管道輸送。飲用純凈水和直飲凈水由于其非常潔凈、不含任何防腐劑，沒有抵抗菌類污染的能力，易被污染。一般民政部下其保鮮期不超過72小時。
水對人體的健康功效
　　鎮靜功效：慢慢飲水少量，勝似飲好酒，也有鎮靜之功效。
　　解熱：外界溫度高，體內熱量可隨水分經皮膚蒸發掉，維持體溫。
　　催眠：睡前一小時飲杯水有催眠之功效。
　　潤滑之功效：水是關節、肌肉及體腔的潤滑劑，對人體組織和器官起一定緩沖作用。
　　運送營養：水的流動性可協調和加快消化，吸收循環排泄過程中營養物的運送。
　　稀釋有毒物質：減少腸道對毒素的吸收，防止有害物質慢性積累中毒。
　　美容功效：平時飲用足量水，使皮膚組織細胞水量充足，肌膚細嫩滋潤。富有光澤，減少褐脂與皺紋，延緩衰老。
　　促進新陳代謝：降低血粘度，防止膽固醇等附在血管壁上引起血管老化、動脈硬化。